Dołącz do czytelników
Brak wyników

Przepisy

25 sierpnia 2020

Brazylijskie Churrasco – autorska wersja Patryka Kotarby po polsku (4 porcje)

39
Przepis przygotował Patryk Kotarba, szef kuchni w Arena Catering. Fot. Magda Mleczko

SKŁADNIKI

  • 400 g wołowiny (najlepiej sezonowanej – antrykot)
  • 400 g udźca z kurczaka
  • 400 g wieprzowiny (najlepiej ładny karczek)
  • Marynata o smaku Piwa Guinness Prymat GastroLine

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Mięso kroimy na spore kawałki – kostka ok. 1,5–2 cm. Tak pokrojone mięso marynujemy z użyciem 80 g marynaty Prymat o sm...

Dalsza część jest dostępna dla użytkowników z wykupionym planem

Przypisy